jueves, 28 de enero de 2016

PEONIA

PEONIA
Una tarta muy chic para una sorpresa, elegante peonia que corona esta tarta de dos pisos, junto con unas plumas que le da a la tarta un toque retro.




Falsas perlas...dulces perlas negras.







Ambos pisos eran de bizcocho de chocolate, melado y rellena de ganache de chocolate.




Bon apetit!

martes, 26 de enero de 2016

FESTERICA

FESTERICA
Los Reyes Magos trageron a Mireia este "miniyo" de fondant, con su trage regional y su banda de Festera de honor infantil.







Dulce dia amigos!

viernes, 22 de enero de 2016

SEAT LEON

SEAT LEON
Los amigos querian hacerle un regalo diferente, por eso eligieron su coche en forma de tarta.



Un seat leon muy dulce.






Bon apetit!

miércoles, 20 de enero de 2016

VOLEIBOL

VOLEIBOL
Isaac juega al voleibol en el equipo del Elche, para su cumple una tarta sorpresa con su camiseta.



La tarta era: bizcocho de canela y crema de fresa.



Una pequeña pelota de voley



Bon apetit!

lunes, 18 de enero de 2016

MALEFICA....

MALEFICA...
Nada mejor que te sorprendan en tu cumpleaños y si la sorpresa tiene que ver con una de tus peliculas preferidas mejor que mejor.






Bon apetit!

domingo, 3 de enero de 2016

A POR TODAS!

A POR TODAS!
Fué el cumple de mi niño, 11 años ya, como pasa el tiempo. Este año su celebracion de cumple ha sido diferente, tuvimos que adelantar el dia que lo celebraba con sus amigos por eso una de las tartas es...
Feliz feliz no cumpleaños...feliz feliz no cumpleaños!!
Primer sábado:

Apunta y dispara...
Os resultará raro así tan a secas, pero si os cuento que el dia de "No cumpleaños" la celebracion con sis amigos fué en un parque de aventuras en en "Laser camp" pues ya tiene mas sentido.

Martes 15, su cumple:


Su segunda tarta, jijijij, este fué el dia de su cumple, a primerita hora de la mañana, su tarta preferida red-velvet, bajo veis el corte de la tarta, creo que me pasé de crema...jijijij


Fijaos que lona tan chula le hizo su madrina, combinando pasiones, baile deportivo y ajedrez.


Por la tarde
Una mesa dulce-salada para celebrar tambien con sus amigos del baile, les encantó a todos, se lo pasaron genial.



Uff...los mini cup-cakes volaban!


Un regimiento de cake-pops de chocolate preparados para amigos y compis.


Uno de los pequeños detalles de la mesa, las etiquetas de las botellitas de agua.


Y domingo con la familia al completo.


Repetimos tema de la tarta, laser camp, esta vez recreando el campo, con alguna trinchera.





Los sacos que forman las trincheras...con el sello del café de colombia.



Alguien dirá...que locura cuantos dias para un solo cumple, puede ser, pero palos agusto no duelen, y a veces no se puede hacer de otra manera. 
Para culquier trabajo de verdad le pongo un trocito de mi, pero para los mios procuro mimar los detalles, te quiero amor.

Bon apetit!


sábado, 2 de enero de 2016

TORTAS ESCALDAS

TORTAS ESCALDAS
Es tradición familiar realizar este dulce navideño muy típico en el pueblo donde mi madre nació Dolores y de donde proviene toda su familia, allí se les llama así "TORTAS" pero si buscáis por toda la zona de la Vega Baja podéis encontrar el mismo dulce con diferente nombre...pero la receta es exacta y lo digo porque las he comparado yo misma....jijijij (en Benejuzar se le llama TOÑA). Creo que no pasa navidad sin que nos juntemos la familia a realizar este dulce, antes eramos nosotros los niños que haciamos lo que nuestras madres nos decian que teniamos que hacer...ahora son nuestros hijos los que aprenden de nosotros y la Torta no siempre queda perfecta...lo importante es reunirse alrededor de la mesa y compartir una tradicion que nos dejó nuestra "IAIA".

Receta:
 1l de aceite de oliva suave
3k de harina
1/2 de azúcar
1l de anis paloma
Para melar:
 un bote de miel de 1k, yo la gasto casera, siempre se la recojo a un vecino que la tiene en casa.
tambien un poco de azucar que se espolvorea sobre cada torta.

Otro dia con calma os pongo el proceso, hoy ya no es hora y no encuentro las fotos, perdon!


Aqui estan las tortas recien amasadas ya y dadas la forma de torta


Aquí estan recien salidas del horno



Y en estas imagenes ya estan listas para comer!